이태리식당 편집하기
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[[파일:이탈리아 요리.png|썸네일|300픽셀|이탈리아 요리]] | [[파일:이탈리아 요리.png|썸네일|300픽셀|이탈리아 요리]] | ||
| − | '''이태리식당'''은 | + | '''이태리식당'''은 이태리 요리를 하는 [[음식점]]을 말한다. |
대한민국에 최초로 상륙해 대중에게 인기를 끈 이탈리아 음식은 [[피자]]이고 뒤이어 [[파스타]]도 호응을 얻었다. 피자는 미국에서 한 번 변화한 후 다시 대한민국 대중의 입맛에 맞춰 변형됐다. 이탈리아 요리는 라 칸티나 레스토랑이 대중에 첫 선을 보이고서 1970년대 지속적으로 그 규모와 분야가 성장하여 주요 호텔에 뿌리내렸다. 1980년대 이탈리아 요리사의 기술을 배운 요리사들이 파스타 전문점을 열었고 일반인에게 이탈리아의 맛을 전하는 매개체가 됐다. 1990년대부터는 이탈리아 요리 전문점을 심심치 않게 찾아볼 수 있게 됐다. | 대한민국에 최초로 상륙해 대중에게 인기를 끈 이탈리아 음식은 [[피자]]이고 뒤이어 [[파스타]]도 호응을 얻었다. 피자는 미국에서 한 번 변화한 후 다시 대한민국 대중의 입맛에 맞춰 변형됐다. 이탈리아 요리는 라 칸티나 레스토랑이 대중에 첫 선을 보이고서 1970년대 지속적으로 그 규모와 분야가 성장하여 주요 호텔에 뿌리내렸다. 1980년대 이탈리아 요리사의 기술을 배운 요리사들이 파스타 전문점을 열었고 일반인에게 이탈리아의 맛을 전하는 매개체가 됐다. 1990년대부터는 이탈리아 요리 전문점을 심심치 않게 찾아볼 수 있게 됐다. | ||
